Idrijski žlikrofi so zaščitena kulinarična dediščina in neomajno jedro praznika. Letos bodo na voljo v več kot 35 različnih izvedbah - od klasičnih (z ocvirki, golažem in bakalco) do drznih sodobnih interpretacij, ki postavljajo pod vprašaj vse, kar mislite, da o žlikrofih veste.

Vsak kuhar prinese svojo zgodbo. Vsak krožnik svoje presenečenje. Skupaj pa sestavljajo edinstven kulinarični mozaik, ki ga ni mogoče doživeti nikjer drugje kot v Idriji.