Poletna polenta se tudi letos vrača k cerkvici v Šmihelu, kjer se večer ob začetku poletja prelevi v doživetje za vse čute. Letos bo dogodek zasnovan nekoliko drugače - z več poudarka na večernem utripu, ambientu in razgledu, ki se ob sončnem zahodu odpre nad Vipavsko dolino. V prijetnem ritmu poletnega večera boste lahko uživali v okusih, druženju in trenutku, ki ga je najlepše doživeti počasi.

V ospredju bo polenta, jed, ki jo povezujemo s tradicijo, domačnostjo in preprostimi, dobrimi okusi - a hkrati ponuja veliko prostora za ustvarjalnost. Na voljo bo v različnih interpretacijah: kot domača klasika ter kot sodobnejše mesne in vegetarijanske izvedbe, ki pokažejo, kako vsestranska je lahko. Okuse bodo spremljala tudi vina lokalnih vinarjev, ki bodo večeru dodala značaj in lokalno noto, hkrati pa priložnost, da spoznate zgodbe iz vinogradov in kozarca.

Poletna polenta je tako več kot degustacija - je srečanje tradicije, kulinarike in prostora. V romantičnem okolju cerkvice, s pravljičnim pogledom na Vipavsko dolino, bomo skupaj pozdravili prvi poletni dan in si privoščili večer, ki ostane v spominu.