Festival Gin & Brin je dvodnevni dogodek, ki ga že vse od leta 2017 prirejajo ljubitelji gina in brinjevca s Krasa - dežele brinja.

Namen festivala je širjenje kulture uživanja gina in ozaveščanje obiskovalcev o njegovi zgodovini, o tradiciji brinjevca v naših krajih ter nenazadnje ponuditi priložnost slovenskim in tujim odličnim 'craft' destilarjem teh dveh pijač, da predstavijo svoje izdelke širši javnosti. Od leta 2020 organiziramo tudi ocenjevanje ginov in brinjevcev, v okviru katerega s pomočjo strokovne komisije podelimo priznanja najboljšim brinovim destilatom leta.

15 destilarjev na vsak dan festivala predstavlja svoje izdelke. To je priložnost, da jih gostje spoznajo, z njimi poklepetajo ter odkrijejo marsikatero skrivnost priprave vrhunskih destilatov. In nenazadnje je to tudi priložnost, da poskusijo njihove izdelke - takšne, kot so si jih destilarji zamislili: bodisi čiste iz steklenice, ali pa v kombinaciji z izbranimi dodatki in dekoracijo, v koktejlih po destilarjevem receptu.