Zdaj že tradicionalni skupek dogodkov, ki nosi ime po skrivnostni marmorirani postrvi, je namenjen lokalnemu prebivalstvu Zgornjega Posočja in tudi prišlekom od blizu in daleč, ki jim je mar vodno bogastvo območja, pa spodbujanju trajnostnega ravnanja z naravo ter lokalni kulinariki. Festival je obenem poklon tisočletni tradiciji ribištva in tudi ribogojstvu, saj je prav lokalno znanje ohranilo največjo evropsko postrv pred gotovim izumrtjem.